Schätzungen zufolge ist über die Hälfte der europäischen Bevölkerung entweder übergewichtig oder adipös. Übergewicht und Adipositas haben jedoch, wie oft angenommen, nicht nur Auswirkungen auf das Körperbild und -bewusstsein eines Menschen. Sie haben ebenso negativen Einfluss auf die Gesundheit und stellen daher sowohl für die Gesundheit des Einzelnen als auch für das öffentliche Gesundheitswesen der Länder Europas ein Problem von großer Bedeutung dar.